De 3 leerbedrijven die nog kans maken op de titel Beste Leerbedrijf Horeca 2015 zijn vandaag bekendgemaakt. De 3 kanshebbers zijn Fitland Hotel Helmond in Helmond, King of the Ribs in Amersfoort en Restaurant Vroeg in Bunnik.
De keuze was moeilijk, aldus de commissie, die bestaat uit vertegenwoordigers van de sociale partners, het onderwijsveld, SBB, SVH en de winnaars Beste Leerbedrijf Horeca 2013 en 2014. Ricardo Eshuis: “Enkele commissieleden hebben de afgelopen weken een audit uitgevoerd bij alle bedrijven in de top 10. Alle dossiers zijn daarna uitgebreid doorgesproken met de volledige commissie en we waren erg enthousiast over alle bedrijven. Ze lieten stuk voor stuk zien dat ze het horecavak heel serieus nemen en echt begrijpen waar het bij horeca om draait. Elk bedrijf dat de top 10 heeft gehaald mag hier dan ook oprecht trots op zijn.”
De drie bedrijven uit de top 3 krijgen de komende week bezoek van de voltallige commissie. De uitslag wordt bekendgemaakt op maandag 12 januari, tijdens de Horecava.