Wat zijn deze lente en zomer dé bieren en welke gerechten doen het daar goed bij? Koploper en verkoophit is nog altijd witbier, op gepaste afstand gevolgd door rosébier en de onstuimige nieuwkomer radler, weet bierkenner Puck Kerkhoven.
(Photo: SXC)
Combineer ze met eenvoudige, lichte gerechten die opleven van een vleugje citroen of limoen. Subtiele of juist pittige combi’s, ze mogen allebei.
Verder lezen
Dit artikel verscheen in het meinummer van Entree. Nog geen abonnement? Sluit deze dan nu af en ontvang Entree het eerste jaar 11 keer voor slechts 39 euro.