Restaurant ’t Raedthuys* in Duiven is lid geworden van Alliance Gastronomique. De inauguratie vond plaats tijdens het Alliance jaardiner bij Dick en Anne-Laura Middelweerd in De Treeswijkhoeve in Waalre.
’t Raedthuys ontving in 2013 een eerste Michelinster en combineert naar eigen zeggen hedendaagse kunst met culinaire creaties. "We zijn eigenlijk een beetje opgegroeid met de Alliance," licht chef-kok Hans den Engelsen toe. "18 jaar geleden werkte ik nog samen met een van de oprichters; Ad Peijnenburg."