Branchenieuws

SVH Meestertitels blijven bij de SVH

De 5 Meestertitels blijven bij de SVH. De Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) zal het beheer van de Meestertitels voortaan uitvoeren in samenwerking met een nieuw op te richten stichting waarin een groot aantal beroepsverenigingen binnen de horeca is vertegenwoordigd.

In het nieuwe SVH is naar eigen zeggen voldoende capaciteit en budget om het beheer van de SVH Meestertitels voort te zetten. Daarbij wordt in de toekomst samengewerkt met de Stichting Horeca Beroepsverenigingen (SHB). In deze stichting in oprichting zijn het Gilde van Nederlandse Meesterkoks, de IJstop, het Gastvrijheidsgilde en het Koksgilde verenigd.

Meestertitel
De SVH Meestertitel is de hoogste graad van vakbekwaamheid in de horeca. Nederland telt meer dan 270 SVH Meestertitels verdeeld over 5 disciplines: SVH Meesterkok, SVH Wijnmeester, SVH Meestergastheer, SVH Meesterschenker en SVH Meesterijsbereider.