Koks kunnen vanaf volgende week strijden om de titel Variatiechef van het Jaar 2014. De deelnemers moeten een gerecht ontwikkelen zonder vlees of vis en daarnaast moet het gerecht voor minimaal de helft uit groenten bestaan en op de bestaande menukaart worden gezet.
(Photo: SXC)
Begin juni vinden de regionale voorrondes plaats en op 27 augustus is de landelijke finale in Librije’s Atelier in Zwolle. De jury onder leiding van Jonnie Boer kiest vervolgens het winnende gerecht uit. Daarnaast is er ook een publieksprijs: gasten hebben de mogelijkheid om online te stemmen op hun favoriete gerecht. Op basis van de voorrondes en de publieksstemmen gaan er in totaal 10 deelnemers door naar de finale.