De Zeeuwse horecaondernemer Robbert Roggeband van Café de Gekroonde Suikerbiet in Zierikzee denkt zeker kans te maken op de titel Meest Markante Horecaondernemer van Nederland. Dat vertelde hij gisteren aan Entree Magazine.
Volgens Roggeband verdient hij de prijs omdat hij eigenzinnig is, een eigen mening heeft en alleen de dingen doet waar hij een goed gevoel van krijgt. "Ik vind het hartstikke leuk om genomineerd te zijn en het is leuk om mee te maken. Inmiddels heb ik mezelf moeten presenteren voor de jury en dat was best lastig. De concurrentie is hoog en groot en ik weet niet of ik uiteindelijk ga winnen, maar ik heb de lat wel hoog gelegd voor de andere genomineerden."
Binnenkort in Entree een uitgebreid interview met Roggeband over de geschiedenis van zijn café.