Branchenieuws

Restaurant Wereld-museum* moet sluiten

Sterrestaurant Wereldmuseum in Rotterdam moet per 31 maart 2017 sluiten van het museum. De museale functie van het museum moet weer voorop worden gesteld. Daarnaast spelen economische factoren een rol.

Het museum gaat, om de toekomst te verzekeren, een samenwerkingsovereenkomst aan met het Nationaal Museum van Wereldculturen welke in principe 1 mei getekend wordt. In het nieuwe beleid van het museum speelt echter de museale functie de hoofdrol en krijgt de horeca een ondergeschikte rol. 

Verlies
"Het sluiten van het Wereldmuseum* is een verlies voor de stad Rotterdam. De equipe van het restaurant is van topkwaliteit. Wij weten zeker dat de medewerkers goed terecht zullen komen en wij zullen hen daarbij, indien en waar mogelijk, ondersteunen. Wij vertrouwen erop dat hun kwaliteiten elders in de stad opnieuw tot bloei komen", aldus de directie van het Wereldmuseum.

Vreselijk jammer
Het team van restaurant Wereldmuseum is geschokt: "We vinden het vreselijk jammer dat we niet verder kunnen gaan met ‘ons dingetje’: ú als gast culinair verrassen met mooie gerechten en wijnen.Op dit moment hebben we nog geen tijd gehad om ons af te vragen wat we gaan doen: de toekomst zal dat uitwijzen. We hopen dat u deze maand nog voor een laatste keer komt genieten in ons Restaurant!"