Marriott Hotel in Rotterdam opent in het weekend vanaf 15 april de Fresh Fish Market. Elke donderdag van de maand wordt in de lobby een visbuffet geserveerd.
Marriott Hotels werkt voor dit initiatief samen met Schmidt Zeevis. "Met deze formule richten we ons op hotelgasten én op onze eigen klanten, vooral ook op diegenen die ons nog kennen van toen we nog aan het Vasteland zaten’’, aldus Schmidt Zeevis eigenaar Marcel van Breda tegen het AD. Hij heeft hoge verwachtingen van de samenwerking met het vijfsterrenhotel.
Verse vis
Gasten en bezoekers mogen voor 40 euro net zoveel vis eten als ze willen. In de lobby wordt iedere donderdag een vismarkt gerealiseerd met een kar vol verse vis.
Marriott Rotterdam werd vorig jaar juni geopend. Het voormalige Manhattan werd door Marriott verbouwd. Bekijk hier de foto's.