Pasquinel Kolk, Restaurant Service Manager bij tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Kolk is de veertigste SVH Meestergastheer in Nederland.
De proef werd afgenomen door SVH Meestergastheer Said Maher en SVH Meestergastheer en SVH Wijnmeester Johan Kragtwijk in aanwezigheid van Hanneke Westland, secretaris SVH Meestertitels. Kolk werd geroemd om zijn oog voor detail, zijn overzicht, wijnkennis en gastheerschap. Zijn team was volgens de commissie goed op elkaar ingespeeld. Mede dankzij de magnifieke briefing van Kolk wist ieder lid van de brigade was hij moest doen tijdens de service.