Het Oosterscheldekreeftseizoen is donderdag 30 maart weer officieel geopend. De opening vond dit jaar wederom plaats op de laatste donderdag van de maand maart.
Ruim 650 genodigden, waaronder 60 internationale journalisten, werden welkom geheten in de Premierlounge van het bedrijf Krijn Verwijs uit Yerseke. Onder het genot van een koffie en een Zeeuwse lekkernij, werden de gasten allereerst te woord gestaan door de heer Luit Ezinga, voorzitter van de Stichting Promotie Oosterscheldekreeft, die zorgde voor de aftrap van de rest van het programma. Na reeds vele speculaties over wie de mystery guest van dit jaar zou zijn, onthulde meneer Ezinga, wie zich dit jaar als gelukkige mocht prijzen. Echter koos de organisatie er dit jaar voor om alles net een beetje anders aan te pakken.
Recordbedrag
Dit jaar bracht de veiling van de eerste Oosterscheldekreeft een recordbedrag ter waarde van € 41.000,00 op. De firma Adri & Zoon mocht zich de gelukkige winnaar van de veiling prijzen. Ook dit jaar vond de veiling weer plaats bij Vismijn Colijnsplaat. Zoals elk jaar gaat de opbrengst van de veiling naar een goed doel. Dit jaar werd er gekozen voor de Dirk Kuyt Foundation, die zich sterk maken voor het organiseren van sportevenementen voor mensen met een beperking.
Kreeftenwijn
Voor het seizoen van de Oosterscheldekreeft wordt elk jaar ook aandachtig opzoek gegaan naar een mooie bijpassende wijn, welke dat jaar zal worden aangeboden bij het kreeftenmenu van de restaurateurs van de Kring van de Oosterscheldekreeft. Dit jaar werd er gekozen voor een Vermentino di Sardegna van de wijnboer Contini. Een frisse droge witte wijn met een licht vette afdronk, die het prachtige zoetje van de Oosterschelde kreeft mooi belicht. De vermentino is ook wel bekend als dé witte wijn van Sardinië
Kreeftenseizoen
Tijdens de opening werd er door de heer Ezinga nadruk gelegd op de vraag naar de overheid, naar meer breukstenen in de Oosterschelde, zodat er de volgende jaren nog betere leefgebieden voor de Oosterscheldekreeft kunnen worden gecreëerd. Het Oosterscheldekreeftenseizoen loopt vanaf vandaag tot zaterdag 15 juli 2017.