Branchenieuws

Oosterscheldekreeft geveild voor 25000 euro

In het Zeeuwse Colijnsplaat is gisteren de eerste Oosterscheldekreeft geveild voor een bedrag van 25000 euro.

Het dier werd geveild door Joop Braakhekke, die de aanwezigen direct trakteerde op tips om de kreeft te bereiden. Braakhekke had de eer om de eerste kreeft te mogen vangen, samen met kreeftenvisser Gerrie van den Hoek. Het seizoensproduct wordt gevangen in de Oosterschelde, op de Grevelingen en in het Veerse Meer. Slechts 27 vissers mogen tot 15 juli op het dier vissen.

De opbrengst van de veiling komt ten goede aan KWF Kankerbestrijding.