The Harbour Club Café in het Olympisch Stadion in Amsterdam krijgt een nieuwe eigenaar. In het pand, waar vorig jaar mei een grote brand plaatsvond, komt een nieuw horecaconcept.
Dat schrijft Het Parool. Horecaondernemers Singha Witteman en Bas Bloemink, die in Leiden en Den Haag meerdere café's en restaurants uitbaten, zijn straks verantwoordelijk voor het concept. Ze willen verder weinig kwijt over de invulling.
Harbour Club
De overname betekent het einde van Harbour Club Café in het Olympisch Stadion. Richard van Leeuwen, voormalig eigenaar, blijft nog wel de uitbater van de andere twee vestigingen van de Harbour Club in Amsterdam.
Mama Kelly
Singha Witteman wil nog weinig kwijt over het nieuwe concept dat hij voor ogen heeft in het Olympisch Stadion, maar het is geen geheim dat de Leidse ondernemer al langer zoekt naar een geschikte Amsterdamse locatie voor het concept Mama Kelly, waar kip en kreeft de hoofdrol spelen. Mama Kellyheeft al een vestiging in Den Haag en kondigde onlangs aan uit te willen breiden naar Amsterdam en Rotterdam.
