Eigenaresse en chef-kok Marleen Brouwer-Bergwerf van Herberg de Loohoeve in Schoonloo nam dinsdagmiddag 12 januari met haar leerling Ian Nieswaag de eerste prijs voor NK Leermeester-leerling in ontvangst.
Brouwer-Bergwerf is daarmee de eerste Nederlandse vrouwelijke winnaar van deze kookwedstrijd. "Man of vrouw; voor mijn geen verschil. Ik ben gewoon ontzettend blij met deze onderscheiding." Sinds 3 weken is Brouwer-Bergwerf eigenaresse van Herberg de Loohoeve dus deze prijs is volgens haar fantastisch. "De bokaal krijgt een mooie plek middenin ons restaurant", vertelt de enthousiaste Marleen Brouwer-Bergwerf.
2e en 3e prijs
Leermeester Patrick van Hoogenloon en zijn leerling Jelle Horst van restaurant De Treeswijkhoeve in Waalre kreeg de tweede prijs. De derde plaats was voor leermeester Marcel Bonda en zijn leerling Stefan Kam van restaurant Bord'Eau in Amsterdam.