Voor het tweede jaar op rij heeft Lex Wenneker het Dutch Barista Championship op het Amsterdam Coffee Festival gewonnen. De 6 finalisten aan het kampioenschap dat werd georganiseerd door SCAE Nederland, vertoonden tussen 11.25 en 16.25 uur hun kunsten aan de jury.
De Nederlandse barista's streden om wie de beste vaardigheden heeft om te presteren onder druk. De barista's maakten achtereenvolgens 4 identieke cappuccino's, espresso's en eigen creaties, die door een vakjury werden beoordeeld. Om 18:30 uur werd bekend dat Wenneker Nederland mag vertegenwoordigen tijdens het World Barista Championship 2016 in Dublin.
Foto
Op de foto ziet u barista Lex Wenneker aan het werk. Hij presenteert zijn creaties aan de professionele jury.