Tweesterrenrestaurant &samhoud places gaat vanaf dinsdag 22 juli last-minute tafels aanbieden, zodat gasten die spontaan uit eten willen nog dezelfde dag terecht kunnen. Iens en &samhoud places willen hiermee laten zien dat Michelin-dineren toegankelijk kan zijn.
Chef Moshik Roth, van restaurant &samhoud places in Amsterdam, ervaart bij veel van zijn gasten dat ze het jammer vinden dat ze niet ‘zomaar’ langs kunnen komen. ‘Vaak moet je geruime tijd van tevoren reserveren en dat terwijl ikzelf juist zo van impulsieve diners houd. In mijn restaurant wil ik dagelijks enkele tafels beschikbaar stellen voor gasten die last-minute zin hebben in een bijzondere avond’.
Wisselende prijzen
Het restaurant biedt wekelijks wisselende prijzen voor haar menu’s. De eerste week staat in het teken van ‘surrender to the chef’: een 5-gangen chef’s menu voor 77,50 euro per persoon.
Hoe het werkt
Elke week heeft &samhoud places een ander voordeel. Elke dinsdagavond wordt dit via iens.nl/dinnerdeals/amsterdam gepresenteerd en worden de eerste tafels voor die week beschikbaar gesteld. Vervolgens biedt het restaurant dagelijks, om 10 uur, extra tafels aan voor de komende 2 dagen. Gasten kunnen hier een tafel reserveren.
De samenwerking tussen &samhoud places en Iens loopt van dinsdag 22 juli tot en met zondag 16 augustus. Na die periode gaat &samhoud places dagelijks last-minute tafels beschikbaar stellen.