Bart van Berkel, de winnaar van het kookprogramma Masterchef 2014, heeft zijn eerste kookboek gelanceerd. Van Berkel vertelde in mei vorig jaar al tegen Entree dat hij de wens had om een kookboek uit te brengen.
Van Berkel lanceerde zijn boek deze week in The Jane in Antwerpen, het restaurant van driesterrenchef Sergio Herman, die ook het voorwoord schreef. Ontdek het geheim van de chef bevat ruim 50 thuisrecepten, geïnspireerd op signatuurgerechten van bekende chefs bij wie Van Berke stage heeft gelopen. De gerechten zijn zo bedacht dat ze binnen 1 uur bereid kunnen worden.