Branchenieuws

Koks gezocht voor NK Gourmetten

De eerste editie van het Nederlands Kampioenschap Gourmetten vindt plaats op maandag 26 oktober. Organisator Roompot Vakanties is daarvoor op zoek naar professionele koks die de strijd aan willen gaan om het Gouden Gourmetpannetje.

8 professionele koks en 1 amateurkok strijden tijdens het NK Gourmetten om de eervolle titel Nederlands Kampioen Gourtmetten, het Gouden Gourmetpannetje en een verblijf op een Roompot-park. De competitie is opgedeeld in 3 ronden van 10 minuten. Iedere ronde bereiden 3 koks een klein gerechtje voor. De kok mag het gerecht in meerdere gourmetpannetjes bereiden, maar presenteert het gerecht in 1 pannetje.

De jury die de koks beoordeelt bestaat uit:
* Michael Boogerd, voormalig beroepswielrenner en ploegleider van Team Roompot Oranje Peleton
* Dick Pieter (D.P.) Arkenbout, chefkok en eigenaar van De Vluchthaven in Bruinisse
* Frank Balkenende, culinair journalist van de PZC
* Stefan Kleinrouweler, Brandmanager Wijko (onderdeel van The Kraft Heinz Company)

Meedoen
Koks die mee willen doen kunnen zich aanmelden via NKGourmetten.nl.