Hobbybrouwer Jeroen Free heeft zaterdag 24 mei de Brand Bierbrouwwedstrijd gewonnen. Zijn India Pale Ale (IPA) komt in januari op de markt.
(Photo: Johannes Timmermans)
Volgens de jury was het biertje van Free het beste van de 10 overgebleven bieren. Juryvoorzitter Derek Walsh: "Deze IPA is een typisch voorbeeld van minder is meer. Het is gebrouwen met een beperkt aantal goedgekozen ingrediënten. Het is een goed drinkbaar, fris, citrusachtig bier. Geen ouderwetse Engelse IPA." Meesterbrouwer Michel Bormans van Brand is ook te spreken over het bier van Free: "Het bier heeft een mooie amberkleur en is goed in balans. Het is bitter, maar toch zacht."