Het Joseph-concept heeft er een broertje bij: Joseph Aan de Poel in Aalsmeer. Een restaurant en cocktailbar met een terras gelegen aan de Kleine Poel bij Jachthaven Dragt. Estida is verantwoordelijk voor het interieur. De vintage accenten van het bestaande Joseph en Josephines in Hoofddorp van eigenaar Jos Bölte zijn terug te zien in het nieuwe restaurant. Door het toepassen van warme kleuren, leer, hout en luxe stoffen ontstaat een typische huiskamersfeer die vooral het bargedeelte van Joseph Aan de Poel kenmerkt. De eyecatcher is naar eigen zeggen de 13 meter lange houten bar die doorloopt naar het restaurantgedeelte. Het glazen puntdak met een glazen plafond zorgen voor veel licht en ruimte.

Branchenieuws





