Branchenieuws

Euro-Toques maakt genomineerden bekend

Zoals elk jaar looft Euro-Toques Nederland ook dit jaar weer een prijs uit voor het beste Euro-Toques Restaurant 2014.

De 3 genomineerden voor 2014 zijn (in willekeurige volgorde):

* Restaurant De Oranjerie, Barneveld
* Restaurant Het Ambacht, Heerenveen
* Restaurant De Oude Apotheek, Losser

De jury beoordeelt de restaurants onder andere op het uitdragen van de Euro-Toques boodschap, het naleven van de Code van Eer, de puurheid van de keuken en het culinaire niveau van het restaurant.

Winnaar
De winnaar wordt tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam, op maandag 22 september, bekend gemaakt. Voorgaande jaren namen 't Korensant in Molenrij (2013), De Bloemenbeek in De Lutte (2012) en Bistro Sharlot in Ulvenhout (2011) de prijs in ontvangst.