Op de Ramblas Kattendiep in Groningen is donderdag 17 mei, op Hemelvaartsdag, de eerste voorronde van het NK Flairbartending 2013. Professionals en amateurs strijden dan om een plek in de landelijke finale op de eerstvolgende Horecava. Na deze voorronde volgen nog 2 kansen.
Flairbartending is het maken van cocktails met entertainment, waarbij de gasten op spectaculaire wijze vermaakt moeten worden. De deelnemers tonen een zogeheten run van 6 minuten met flair en show aan het publiek.
De run en 3 cocktails worden beoordeeld door een vakjury.
Kwalificatie
De voorronde bestaat uit een amateur- en professionalsronde. De top 3 van iedere categorie kwalificeert zich automatisch voor de landelijke finale. De deelnemers die zich niet kwalificeren krijgen een nieuwe kans in september (Eindhoven) en in november (Rotterdam).
Caribbean Event
De eerste voorronde start om 14.00 uur en is onderdeel van het Caribbean Event, dat gehouden wordt door de ondernemers van de horecagelegenheden aan de Ramblas Kattendiep. Zodoende kan er ook genoten worden van de Cubaanse band Ache Cubano en kan men een workshop salsa dansen volgen.
Het geheel wordt ondersteund door een breed aanbod barbecue- en tapasgerechten.
Showshakers
Het NK Flairbartending is een initiatief van Showshakers, die deze wedstrijden al sinds 2005 organiseert. Met het NK Flairbartending wil Showshakers het niveau van de Nederlandse flairbartenders naar een hoger niveau tillen en heel Nederland het fenomeen showshaken laten ervaren.
Voor vragen, deelname of extra informatie over het NK Flairbartending kan men mailen naar info@showshakers.nl.
Afbeelding
Op de afbeelding Semme Bullinga die zich kwalificeerde voor het NK Flairbartending 2012. Deze finale werd gewonnen door Mads Voorhoeve en Axel Crama.