In Brabant opent op maandag 2 mei het eerste 5-sterrenhotel van de provincie: Hotel Nassau Breda. 5 panden, waarvan 3 hofhuizen met een rijke historie, vormen samen met de kapel aan het Kloosterplein het hotel.
Momenteel werken 150 tot 180 werknemers aan het eerste 5-sterrenhotel van Brabant. Naast het hotel, komt aan de zijde van de Nieuwe Weg het restaurant, Liefdegesticht. Daar gaat naar eigen zeggen op niveau gekookt worden. “Exclusief, maar qua prijsniveau toegankelijk”, aldus sales- en marketingmanager Pauline Brinkman aan Breda Vandaag.
Kapel
De panden waarin het hotel gevestigd zit, waren bijna hun einde nabij. Er zat eerst een klooster, gevolgd door een gemeentelijke afdeling en later werden het studentenhuizen. Het hotel gaat deel uitmaken van de Autograph Collection Hotels van Marriott. Eén van de hoogtepunten wordt naar eigen zeggen de kapel. “Het wordt de evenementenlocatie voor het hotel”, vertelt Brinkman. “Bijzonder is de ontbijtlocatie, op het koor van de kapel. Daar heb je uitzicht op het glas-in-lood en de kapel. Het is net zo uniek als de ontbijtlocatie van het Krasnapolsky, die zelfs, waar je de wintertuin hebt.”
Boeken
Het hotel heeft de keuze uit 4 verschillende kamertypes: superior room, executive room, junior suite en panoramic suite. De kamers zijn nog niet zichtbaar, maar er kan al wel geboekt worden.