De derde editie van het Rotterdamse culinaire festival Rauwkost is zaterdag 3 en zondag 4 oktober een feit.
Bekende Rotterdamse chefs bereiden hun signatuurgerechten in geïmproviseerde keukens te midden van het publiek. Muziek, workshops en colleges maken Rauwkost tot het, naar eigen zeggen, meest culinaire festival van Rotterdam.