Chapeau!** in Bloemendaal van eigenaren Ronald Voogel en Esther de Wit sluit op 1 augustus dit jaar de deuren.
Volgens het duo is de sluiting een weloverwogen besluit. “Na 22 jaar met heel veel plezier en passie gewerkt te hebben in ons restaurant, zijn wij toe aan iets nieuws in ons leven. Wij zijn er supertrots op dat we met onze chef Jan Sobecki de culinaire top in Nederland hebben bereikt”, zeggen Voogel en De Wit tegen De Telegraaf.
Bestemming
Het is nog niet bekend wat de ondernemers na augustus gaan doen. Ook is het nog niet duidelijk welke bestemming het karakteristieke herenhuis in Bloemendaal krijgt.
Chef-kok Jan Sobecki liet weten dat er een hoop emoties bij kwamen kijken en hij nog niet weet wat zijn volgende stap is.