De cao-onderhandelingen voor horecapersoneel zijn vandaag van start gegaan. Al sinds 1 april 2014 zit de horecasector zonder cao. Hier een kleine compilatie van de vorderingen van het afgelopen half jaar.
Op 18 april van dit jaar openden boze horecamedewerkers de Facebookpagina De Nieuwe Horeca Vakbond waarop ze een petitie plaatsten, met de oproep die te ondertekenen.
In die petitie stond dat KHN met vakbonden om tafel moet gaan om een cao voor de horecabranche af te sluiten. Bij 500 handtekeningen zou de petitie worden verzonden naar de brancheorganisatie. Het werden er ruim 1300. Een week nadat de brief werd verstuurd kwam er een reactie vanuit KHN. De brancheorganisatie belooft dan eind mei aan te geven of er een cao-overleg gaat komen met de vakbonden.
Ruim een maand later, op dinsdag 30 mei komt de cao-commissie van FNV Horeca bijeen. De commissie geeft groen licht voor een overleg met KHN. De volgende dag laat KHN weten de mogelijkheid te zien om in juni met de vakbonden FNV Horeca en CNV Vakmensen te verkennen of en hoe ze eventueel tot een horeca breed gedragen cao kunnen komen.
Begin september wisselen de drie partijen hun voorstellen uit en vandaag vindt de eerste overlegronde van de cao-delegaties van deze partijen plaats. KHN wil dat het huidige KHN-model Arbeidsvoorwaardenreglement wordt omgezet in een nieuwe horeca-cao. In die nieuwe cao moet ruimte zijn voor horecaondernemers om individuele afspraken met hun medewerkers te maken.
