Op de Botersloot in Rotterdam is deze maand een Vlaams burgerconcept geopend: Burgerij.
De hamburgerzaak is geopend in een pand tegenover de Jumbo dat al jaren leegstond. Het grootste gedeelte is voor Burgerij en de hoek voor koffieconcept NOC NOC, dat dezelfde eigenaren heeft. Bij Burgerij kunnen hamburgerliefhebbers terecht voor burgers met namen als Double Decker, Dolce Vita en El Sombrero.
Een paar maanden geleden opende het eveneens Belgische hamburgerconcept Ellis Gourmet al de deuren aan het Stationsplein in Rotterdam.