Branchenieuws

Best Restaurant Design 2017: Bodon, Amsterdam

Bodon, La Grande Brasserie in Amsterdam werd maandagavond 27 november uitgeroepen tot winnaar van de Entree Awards in de categorie Best Restaurant Design. 

Het uitgangspunt van Bodon, La Grande Brasserie, het nieuwe restaurant in Apollo Hotel Amsterdam, wordt bij binnenkomst meteen duidelijk: less is poor. Hoe dat eruit ziet? Een uitbundig, luxe, chic en rijk gedecoreerd design zonder dat het overdadig wordt. Het gebruik van veel fluweel, marmer en leer draagt daar volop aan bij. Kortom, een herbeleving van de vroegere gloriejaren, maar wel met een moderne twist. Een echt feest om hier te eten!
Design: Will Erens (Too Many Agencies)

Over de award Best Restaurant Design
De award voor Best Restaurant Design gaat naar het restaurant waarvan het design uitblinkt in zowel uitstraling als afwerking en waarvan het concept op een goede manier is geïntegreerd in het design en de styling. Kortom, een restaurant met karakter en een onderscheidend ontwerp.