Bedrijven

Truckers aan biologische gehaktballen

In het hart van het Rotterdamse havengebied is een bijzondere horecazaak geopend: Brasserie de Rotterdammer, een biologisch eetcafé naast de spoorlijn en snelweg in het Botlekgebied.

Eigenaar Leen van Popering richt zich op een brede doelgroep: van truckers tot chauffeurs en passanten. Op de kaart Rotterdamse lekkernijen als de Truckersbal, de Botlekburger en Katendrechtse kippensoep en alles is biologisch. De bieren op de kaart zijn in Nederland gebrouwen en alle wijnen zijn vervaardigd door Nederlandse wijnmakers in binnen- en buitenland. Van Popering was voorheen eigenaar van diverse horecagelegengheden in het centrum van de stad.