Restaurant de Hermitage (*) in Ridderkerk-Rijsoord is failliet. Minder gasten en online kortingsacties zouden het familiebedrijf funest zijn geworden, schrijft het AD.
(Photo: Facebook Hermitage)
Het restaurant zou deze maand het twintigjarig bestaan vieren. Chef-kok Jan Klein noemt het in de krant 'bijzonder spijtig' dat uitgerekend op dit moment de Hermitage de deur moet sluiten. "We zijn begonnen met een droom, maar het is een nachtmerrie geworden."
Op de website van het restaurant schrijft hij verder: "Restaurant Hermitage heeft besloten te stoppen met de exploitatie. Een weloverwogen stap. Helaas het is niet anders. Wij danken alle gasten voor hun steun en support en alle medewerkers voor hun inzet en enthousiasme."