In de oude kantine van de gemeente Utrecht aan de Ravellaan opent half december restaurant Kantien, een Utrechts streekrestaurant.
Veel keus biedt Kantien haar gasten niet: het is een restaurant waar gasten eten wat de pot schaft. Dat is óf een driegangerdiner of een hoofdgerecht met een keuze tussen vlees, vis of vegetarisch. Het menu wisselt iedere 2 weken en wordt zoveel mogelijk bereid met producten en ingrediënten uit Nederland.
