Horecaondernemers die hun processen efficiënter willen maken en kritischer moeten kijken naar de kosten kunnen de gratis Horecascan doen. Met de scan krijgen ondernemers direct inzicht in hun financiële positie en hun positie ten opzichte van collega’s in de branche.
(Photo: SXC/ Ariel da Silva Parreira)
De Horecascan richt zich met name op hotels en drink- en eetgelegenheden. De scan vraagt ondernemers naar specifieke informatie over hun brutomarges en personeelskosten. De cijfers worden vergeleken met kengetallen uit de database Branche in Zicht, waarin de meest actuele jaarrekeningcijfers uit de branche zijn verzameld. Horecaondernemers wordt ook gevraagd hun prognose te geven over de verwachte omzet- en winstontwikkeling, personeelskosten en financieringsbehoefte. Deze informatie wordt gebenchmarkt.
Persoonlijk advies
Met het invullen van de scan krijgen ondernemers in ene persoonlijk advies inzicht in branchespecifieke kansen en bedreigingen, bijvoorbeeld op ICT- of personeelsbeleid. Ook algemene zaken zoals overheidsmaatregelen, de stand van de economie en maatschappelijke trends worden meegenomen. De Horecascan is een initiatief van accountantvereniging SRA.