Henk Savelberg neemt na 25 jaar afscheid van hotel-restaurant Savelberg (*) in Voorburg. Het bedrijf komt per oktober in handen van Carsten Klint en Ron Blaauw, zo schrijft Savelberg op zijn website.
Blaauw gaat als chef-kok aan de slag op landgoed Vreugd & Rust. In het rijksmonument begint hij eind oktober met een nieuw concept. Dat doet hij samen met culinair ondernemer Carsten Klint, die de zaak van Salvelberg heeft overgenomen. Op 27 september kookt Savelberg zijn laatste diner.