Op het Vuurtoreneiland in het Markermeer bij Durgerdam opent op donderdag 29 mei een restaurant in een glazen kas.
(Photo: Vuurtoreneiland)
Het wekelijks wisselende menu bestaat uit 4 gangen en wordt op open vuur bereid met regionale producten. Het restaurant is alleen per schip te bereiken vanaf het Lloyd Hotel in Durgerdam. De boottocht heen en terug, inclusief diner, duurt 4 tot 5 uur. Het restaurant is alleen deze zomer geopend op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag. Op zondag wordt een lunch geserveerd.