Horecaondernemer Casper Reinders opent in juli samen met partners Dobson en Uzcudun zijn tiende zaak in Amsterdam: Nacional. De 'Franse brasserie in New York-style', wordt geopend aan het Leidseplein.
De zaak zal 470 vierkante meter beslaan, heeft 6 meter hoge plafonds en een klassiek-industriële uitstraling. Reinders wilde altijd al zo'n brasserie beginnen, maar had er naar eigen zeggen het juiste pand nog niet voor. De kaart bestaat uit een mix van de meest befaamde classics uit de Franse keuken, met een New York-twist, waaronder bijvoorbeeld steak tartare met frites.