De oude lichtfabriek in Gouda krijgt vanaf 17 april een tweede leven als Lichtfabriek Gouda. Op de eerste verdieping bevindt zich een café-restaurant, waar ruimte is voor 110 gasten.
Chef-kok Marco Anker, voormalig chef van SS Rotterdam en de Jaarbeurs, kookt daar dagelijks in alle prijsklassen. Eten in de Lichtfabriek wordt bijzonder. Niet alleen door de monumentale raampartijen, als wel door de indrukwekkende lampen die momenteel worden opgehangen. De hoge plafonds en stoere fabriekselementen zorgen voor een unieke sfeer.