Central Park, by Ron Blaauw is de nieuwe naam van voormalig restaurant en boetiekhotel Savelberg, gevestigd in het rijksmonument Vreugd en Rust in het gelijknamige park in Voorburg.
Met de komst van Ron Blaauw als eindverantwoordelijke chef-kok is gekozen voor een laagdrempelige maar culinaire formule naar het concept van Ron’s Gastrobar (*) in Amsterdam. Volgens de nieuwe eigenaar, Carsten Klint, benadrukt de nieuwe naam het gewijzigde concept: toegankelijk, verrassend, vernieuwend en internationaal. Begin november opent het restaurant.

