Bocuse d’Or Europe, de Europese finale van de culinaire wedstrijd, komt in 2018 misschien naar Nederland. Bocuse d’Or Nederland dient hiervoor samen met enkele partijen in/van de horeca, agrofoodindustrie, toeristische sector en overheid, een verzoek in bij de organisatie in Lyon.
Om kans te maken op een finale in Nederland in 2018, moet een officieel plan (een bid) worden ingediend. De organisatie in Lyon beoordeelt deze aanvraag en in het voorjaar van 2016 wordt het besluit bekendgemaakt. Andere landen die meedingen naar het organiseren van de finale zijn naar verwachting Spanje, Estland en het Verenigd Koninkrijk.
Op de kaart
Volgens het bestuur van Bocuse d’Or Nederland zou een finale in eigen land, culinair Nederland op de kaart zetten. “De Bocuse-wedstrijden zijn een kapstok waar allerlei partijen op kunnen inhaken. Het stimuleert het toerisme en we kunnen de schijnwerper richten op onze agro-foodsectoren.” Mocht de wedstrijd naar Nederland komen, dan zal Rotterdam de locatie zijn.