Het horecaberoepsonderwijs ligt onder vuur. Scholen zien teveel afhakers, de branche voelt te weinig liefde voor het vak bij de leerlingen en die zien door de bomen het bos niet meer.
Ondernemers verzuchten massaal dat opleidingen niet goed aansluiten bij de praktijk. Sommige scholen hebben het heft in eigen hand genomen en zijn gestart met echt praktijkgericht onderwijs.
CornelisServeer (Cornelis Serveert)
Terwijl Cornelis broed op een nieuwe netwerk-inspireersessie: Coffeetime! is hij gesignaleerd als horecatrend! Leuk artikeltje @Horecatrends
helenmaltha (Helen Maltha)
@LvdGrintenKHN Het gaat om een sociaal & technisch innovatief concept voor de Horeca: @_chummee om bezoekersaantallen te verhogen! Dank.
2012-05-27T11:32:18Z
helenmaltha (Helen Maltha)
@LvdGrintenKHN Dag! Zou ik voor een presentatie voor een startup gebruik mogen maken stukjes van uw presentatie "Grenzeloos Gastvrij"? Gr.
2012-05-27T11:25:27Z
Horecatrends (Horecatrends)
RT @mezzoijs: Lancering #Haring #Rabarber #Aspergeijs succes. Zie @horecatrends #Hart v NL en #AT5. Nu in de vitrine bij #Mezzoijs