Jaarlijks keren 85.000 horecamedewerkers de sector de rug toe en moeten vervangers voor hen worden gevonden. Veel? Dan is nog buiten beschouwing gelaten dat het aantal flink gaat stijgen als gevolg van de vergrijzing.
Han ter Halle van vakbond De Unie: "Door oudere medewerkers aan je bedrijf te binden, zal het verloop minder groot worden. In een bedrijfstak met relatief veel jongere medewerkers draag je op die manier bovendien bij aan de broodnodige ervaring."
CornelisServeer (Cornelis Serveert)
Terwijl Cornelis broed op een nieuwe netwerk-inspireersessie: Coffeetime! is hij gesignaleerd als horecatrend! Leuk artikeltje @Horecatrends
helenmaltha (Helen Maltha)
@LvdGrintenKHN Het gaat om een sociaal & technisch innovatief concept voor de Horeca: @_chummee om bezoekersaantallen te verhogen! Dank.
2012-05-27T11:32:18Z
helenmaltha (Helen Maltha)
@LvdGrintenKHN Dag! Zou ik voor een presentatie voor een startup gebruik mogen maken stukjes van uw presentatie "Grenzeloos Gastvrij"? Gr.
2012-05-27T11:25:27Z
Horecatrends (Horecatrends)
RT @mezzoijs: Lancering #Haring #Rabarber #Aspergeijs succes. Zie @horecatrends #Hart v NL en #AT5. Nu in de vitrine bij #Mezzoijs