'Goede sommelier verdient zich terug'
vrijdag 12 februari 2010
Volgend jaar bestaat het Nederlands Gilde van Sommeliers (NGS) 25 jaar. "Een goede sommelier verdient zichzelf terug", aldus Bob Jurjens.
Nieuw leven voor oude basisschool Delfzijl
maandag 19 oktober 2009
Peter van Campenhout, uitbater van grand café ’t Lokaal en Hotel Singel in Delfzijl houdt geen rekening met de crisis.
Laagdrempelige luxe in strandpaviljoen Bries
dinsdag 21 juli 2009
De gebroeders Michiel en Martijn van den Berg komen uit een echt horecageslacht.
'Continuďteit is onze grootste uitdaging'
dinsdag 09 juni 2009
In het topje van Nederland waait het doorgaans hard, maar in de Helderse zaak Kade60 loopt het al een half jaar storm.
- 10-03-2009Congreshotel Mooirivier wil gasten laten groeien
- 10-02-2009Divinatio: topgastronomische allure en durf
- 09-12-2008Bordeaux: wat brengt de oogst van 2008?
- 21-11-2008Sake verovert de restaurantwereld
- 18-11-2008Niven Kunz: starter op sterniveau
- 16-09-2008Meekijken in de keuken van collega's
- 12-08-2008De Veluwse Bron: groots met groeiperspectief
- 01-07-2008Ondernemer doet zaken met vier brouwers
- 01-07-2008Spaans wit uit Galicië
- 17-06-2008Uniek Sporthotel maakt wintersportdorp compleet
- 06-05-2008Het speelse en volwassen Praq
- 22-04-2008Kameryck: verwerkelijking van een visie
- 22-04-2008Service en kwaliteit strandpaviljoens steeds beter
- 08-04-2008Stamgasten op Schiphol
- 25-03-2008Jos van Alphens Eetplezier Beste Cafetaria 2007-2008
- Ga naar het complete archief van Reportage
|
|
|
|
|
|
|
|
|