Brandveiligheidseisen horeca versoepeld

dinsdag 06 december 2011
Brandveiligheidseisen horeca versoepeld
Het nieuwe Bouwbesluit levert horecaondernemers meer voordeel en minder (brandveiligheids)voorschriften op.

Dat schrijft Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Het Bouwbesluit 2012 gaat op zondag 1 april in en zorgt voor integratie, uniformering en afstemming van voorschriften voor bouwen, brandveilig gebruik en slopen van gebouwen.

KHN heeft in samenwerking met experts een aantal praktische verbeteringen aan kunnen dragen. De belangrijkste hiervan gaan over brandveiligheidseisen.

Brandveiligheidseisen
* Er worden concrete, gelijkwaardige oplossingen voorgesteld voor bijvoorbeeld een lagere brandwerendheid bij doodlopende gangen in hotelfuncties.

* De voorschriften voor vluchten zijn beter en duidelijker beschreven: als er bijvoorbeeld 2 vluchtroutes zijn dan worden aan deze vluchtroutes geen nadere eisen meer gesteld.

* In het nieuwe besluit worden de situaties waarbij een automatische doormelding naar de brandweer verplicht is, sterk verminderd. Die wettelijke verplichting vervalt voor bijna alle hotels en restaurants.

* Alleen als hotels niet beschikken over een 24 uurs bewaakte receptie of alseen medewerker niet op het eigen perceel woont/binnen 100 meter het hotel kan bereiken én niet kan worden gealarmeerd op enige wijze, moet er nog een doormelding naar de brandweer aanwezig blijven. Overigens zijn er voor deze hotels zonder alarmopvolging nog een aantal randvoorwaarden in de voorschriften opgenomen (KHN kan daar meer informatie over geven).

* Het opzeggen van de directe doormeldingen gaat bij de meeste gemeenten en brandweerorganisaties niet op dezelfde wijze. KHN adviseert om contact op te nemen met de gemeente of de regionale brandweer die de meldkamers beheert. In de 3 noordelijke provincies zijn de eerste stappen gezet.

* KHN adviseert verder goed na te denken over de brandveiligheidsaspecten, hierover te overleggen met de medewerkers en de eigen interne organisatie goed op orde te brengen. De brandweer komt niet meer automatisch.

* Een derde advies is de verzekeringspolis nalopen en kijken of daarin een eis tot het doormelden naar de brandweer is opgenomen. De kans daarop is relatief klein.

*De verplichting van het huidige productcertificaat voor een brandmeldinstallatie vervalt. Met de komst van het nieuwe Bouwbesluit komt er een nieuw systeem van een inspectiecertificaat. Er moet worden aangetoond dat de installatie echt naar behoren werkt. Overigens hoeft dat inspectiecertificaat straks niet meer ieder jaar verkregen te worden. Dat laatste geldt wanneer er jaarlijks 1 keer onderhoud aan de brandmeldinstallatie wordt gepleegd. Bestaande certificaten brandmeldinstallaties behouden hun bestaansrecht en is er een uitgebreide overgangsregeling in hoofdstuk 9 van het Bouwbesluit 2012 opgenomen.

* Voor de ontruimingsalarminstallatie is er nog geen certificeringsregeling. KHN adviseert dan ook, om onnodige uitgaven te besparen, om zeer voorzichtig om te gaan met nieuwe aanbiedingen en bestaande afspraken en contracten nog eens goed na te lopen.

* Vluchten en de verplichting tot de aanwezigheid van noodverlichting krijgen in de voorschriften een 'personenbenadering'. De groene bordjes hoeven daardoor niet altijd verlicht te zijn en dat scheelt geld.

* Het maximaal toe te laten aantal personen in horecabedrijven is nu duidelijker omschreven. Misschien mogen er nu meer personen worden toegelaten dan in de huidige gebruiksvergunning of gebruiksmelding vermeld staat.

Bron: KHN.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account
Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie
Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep
LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
CornelisServeer (Cornelis Serveert)   Terwijl Cornelis broed op een nieuwe netwerk-inspireersessie: Coffeetime! is hij gesignaleerd als horecatrend! Leuk artikeltje @Horecatrends

2012-05-27T18:42:40Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Restaurantgasten kunnen vanaf eind 2012, begin 2013 zelf controleren of in de keuken alles in orde is | http://t.co/llZWIZiZ

2012-05-27T16:12:03Z
Horecablog (Marjon Prummel)   Overheid voert eigen 'smaakpolitie' voor #restaurants in #KHN http://t.co/zTHCQVOQ

2012-05-27T15:02:47Z
helenmaltha (Helen Maltha)   @LvdGrintenKHN Bedankt! We maken er wat moois van. Fijn weekend nog en vergeet u vooral niet te kijken op http://t.co/J1qDDLst

2012-05-27T12:27:31Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   @helenmaltha natuurlijk!

2012-05-27T12:24:29Z
DaisySdC (DaisySdC)   Vorig weekend een heerlijke editie van Creations gehad bij Strandpaviljoen Deining in Castricum aan Zee. Wat... http://t.co/N3TnE4oA

2012-05-27T12:09:39Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @ggreveling Graag gedaan! Groeten van 'het meisje' dat toen mee was naar Ierland;)

2012-05-27T11:58:47Z
helenmaltha (Helen Maltha)   @LvdGrintenKHN Het gaat om een sociaal & technisch innovatief concept voor de Horeca: @_chummee om bezoekersaantallen te verhogen! Dank.

2012-05-27T11:32:18Z
helenmaltha (Helen Maltha)   @LvdGrintenKHN Dag! Zou ik voor een presentatie voor een startup gebruik mogen maken stukjes van uw presentatie "Grenzeloos Gastvrij"? Gr.

2012-05-27T11:25:27Z
Horecatrends (Horecatrends)   RT @mezzoijs: Lancering #Haring #Rabarber #Aspergeijs succes. Zie @horecatrends #Hart v NL en #AT5. Nu in de vitrine bij #Mezzoijs

2012-05-27T10:26:37Z