De cursus is bedoeld voor iedereen die in de horeca werkt en geldt als aanvulling op de cursus Sociale Hygiëne. Hij neemt ongeveer een uur in beslag en is zo níet-langdradig mogelijk ontwikkeld.
Dat houdt in dat de cursus naast veel korte teksten ook bewegende beelden en verklarende filmpjes bevat. Iemand die geïnteresseerd is in een bepaald onderwerp, kan doorklikken naar specialistische naslagwerken.
Examen
Naast de cursus omvat de module ook een digitaal examen, bestaande uit twintig meerkeuzevragen. De deelnemer ontvangt gelijk de uitslag en indien geslaagd het certificaat.
Kosten
De kosten voor KHN-leden en hun personeel zijn tien euro per afgelegd examen, voor niet-leden twintig euro. Hij wordt hoogstwaarschijnlijk rond september gelanceerd op een apart portaal op de KHN-website.
Bron: KHN Online Magazine.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.