Dat is één van zijn twee doelstellingen als voorzitter, die hij vandaag kenbaar maakt in een interview met 'De Telegraaf | Amsterdam'. De maatregel die hij daarom wil gaan nemen is dat horecaondernemers zich niet langer hoeven te melden bij het loket Openbare Orde en Veiligheid, maar bij Economische Zaken.

Want daar mogen alle andere ondernemers zich gewoon melden.

Niet terecht
"Dat geeft dus heel duidelijk aan hoe er tegen horeca wordt aangekeken. Het wordt gezien als een probleembranche. Buiten het feit dat dat simpelweg niet terecht is, geeft het de ondernemer nu niet bepaald een positief gevoel. Daar wil ik verandering in brengen", belooft Poppes.

De economie
Hij vervolgt: "Vergeet niet wat de horeca betekent voor de economie. Wij leveren een zeer groot aandeel met z'n allen en een stad kan niet zonder ons. Die waardering mag wel eens meer blijken. Door in elk geval de ondernemers al gelijk te trekken met alle andere ondernemers en hen gewoon naar het loket van Economische Zaken te sturen, geef je al een heel ander signaal af."

Problemen aanpakken
De tweede doelstelling die de lokale KHN-voorzitter zichzelf heeft gesteld, is een kwinkslag maken in hoe problemen in de horeca - 'die er natuurlijk bij tijd en wijle heus wel zijn' - worden aangepakt. "Nu worden veel ondernemers over één kam geschoren als er in een bepaald gebied af en toe iets fout gaat. Terwijl het heel vaak zo is dat er één of twee zaken verantwoordelijk zijn voor rottigheid."

"Op dit moment worden dan alle zaken 'gestraft' door het stadsdeel of de gemeente en worden niet alleen de rotte appels eruit gepikt."

Niet tegenwerken
Poppes wil dan ook bij de gemeentelijke instanties duidelijk maken dat KHN samen met hen die problemen wil aanpakken en niet tegen wil werken. "De eigenaren van de zaken die zich wel gedragen, willen graag meehelpen die andere tenten aan te pakken. Dus niet meer twintig straffen terwijl er maar twee in de fout gaan. Samen oplossingen bespreken en het probleem ook samen aanpakken", aldus Poppes tegen De Telegraaf.
 

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.