vrijdag 12 maart 2010
Automatisering vinden veel horecaondernemers niet zo interessant. Toch kan dit juist helpen meer aandacht te kunnen geven aan gasten.
vrijdag 12 februari 2010
Sinds de asbak binnen in de ban is gedaan is de buitenruimte van de horeca plots het brandpunt van nieuwe ontwikkelingen.
vrijdag 13 november 2009
Er is steeds meer aandacht voor thee in de horeca. Nederlands eerste theesommelier Robert Schinkel geeft tips.
dinsdag 08 september 2009
Nederlands design staat international hoog aangeschreven, maar werkt deze roem ook door in onze horeca-inrichtingen?