Frisdranktrends: zomerdranken op een rij

dinsdag 20 juli 2010

Er kan weer volop worden ingezet op frisse zomerdranken. De uitdaging is de gast te verleiden tot het uitproberen van nieuwe dingen.

Lees meer

Keukenapparatuurleveranciers presenteren zich

dinsdag 18 mei 2010

Keukenleveranciers raken steeds meer ingespeeld op de vraag van klanten om apparatuur die zuinig is en continuïteit garandeert.

Lees meer

Automatisering in de horeca loont

vrijdag 12 maart 2010

Automatisering vinden veel horecaondernemers niet zo interessant. Toch kan dit juist helpen meer aandacht te kunnen geven aan gasten.

Lees meer

Terras moet eenheid zijn met interieur

vrijdag 12 februari 2010

Sinds de asbak binnen in de ban is gedaan is de buitenruimte van de horeca plots het brandpunt van nieuwe ontwikkelingen.

Lees meer

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Poll

Restaurants in New York krijgen een sticker waarop vermeld staat hoe hygiënisch ze zijn. Moeten we zoiets ook in Nederland introduceren?
Nee, we hebben de HACCP al
Nee, dat zorgt voor extra romslomp
Ja, laat ze maar komen
Ja, dat is extra service naar de gasten