Baristakampioen demonstreert WK-machine

woensdag 31 maart 2010
Gwilym Davies doet het voor
Wereldkampioen barista Gwilym Davies gaf tijdens de Noord Hollandse Horeca Beurs baristademonstraties op de Nuova Simonelli Aurelia Competition.

Deze machine wordt gebruikt op het World Barista Championship (WBC). De demonstraties werden gegeven in samenwerking met Mocca d'Or.

Workshop
Zowel tijdens de Noord Hollandse Horeca beurs - van dinsdag 23 tot en met donderdag 25 maart - alsmede een speciaal georganiseerde workshop bij Mocca d’Or, werden met deze koffiemachine lungo’s, espresso’s en cappuccino’s gemaakt.

Interactief

Genodigden van Mocca d’Or konden bovendien op donderdag 25 maart een speciale interactieve workshop volgen die werd gegeven door Gwilym Davies. Vele landelijk bekende barista’s en horecaondernemers gaven acte de presence.

Er werd uitgebreid stilgestaan bij verschillende zettechnieken en de technische werking van de Nuova Simonelli Aurelia Competition.

---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account
.
Nieuwsbrief
Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.

HorecaEntree videokanaal

Poll

Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen



Tweets: [X]
odegans (Onno de Gans)   @bijteus @MartinRotteveel Onze familie en vrienden waren heel enthousiast zaterdag! Het was heerlijk, we komen zeker nog eens! @Horecablog

2012-02-12T21:29:26Z
hotelbranche (Hotel-Restaurantgids)   RT @ballonhangers: Eenvoudig & snel ballonnen ophangen en trossen maken Ballonhangers .nl http://t.co/H3TGXync @horecablog @horecablogNL #café #feesterij

2012-02-12T21:03:42Z
MartinRotteveel (martin rotteveel)   RT @huiskamermenu: "@JovanEijk: Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog!!!"...Weer weekend vol huiskamerrestaurant ervaringen!!!

2012-02-12T21:03:30Z
switi2 (Itje Verhagen)   RT @Horecablog: 10 levenslessen van Albert Einstein - http://t.co/q8xAIFLa

2012-02-12T20:51:09Z
TitiaSiertsema (Titia Siertsema)   RT @Horecainnovatie: De #KHN Daily is out! http://t.co/SaF7dLjj ▸ Top stories today via @meesterijsmaker @immopersyn @logic855 @titiasiertsema @blycolin

2012-02-12T20:38:05Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   De #KHN Daily is out! http://t.co/SaF7dLjj ▸ Top stories today via @meesterijsmaker @immopersyn @logic855 @titiasiertsema @blycolin

2012-02-12T20:35:10Z
BjornVeenstra (Bjorn Veenstra)   @Horecablog beter laat dan nooit ;-)

2012-02-12T20:08:21Z
Horecablog (Marjon Prummel)   @BjornVeenstra ik dacht al dat ik je volgde, maar blijkbaar niet...

2012-02-12T20:07:38Z
BjornVeenstra (Bjorn Veenstra)   @Horecablog he Marjon leuk dat je me volgt!

2012-02-12T20:01:55Z
GoudaBart (bartgouda)   Comebackkid @jstschltn. Goed om te horen dat je weer terug komt!

2012-02-12T19:46:18Z