- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Eerste Fred Dijsselbloem Bokaal uitgereikt
donderdag 09 februari 2012
Anita Bouman, Fabian Blikman en Marlies Franken hebben de allereerste Fred Dijsselbloem Bokaal ontvangen.
Line-up Zilveren Oester en Mossel 2012
maandag 30 januari 2012
De volledige line-up voor de vakwedstrijden Zilveren Oester en Zilveren Mossel op Horecabeurs Goes is bekend.
Nieuwe onderwijsspecialisatie foodservice
vrijdag 27 januari 2012
De nieuwe opleidingsspecialisatie Essentials in Foodservice wil verleiden, verwonderen, verbazen en verrijken.
Culinaire strijd om Fred Dijsselbloem Bokaal
donderdag 26 januari 2012
Vierdejaarsleerlingen van het Teylingen College in Voorhout strijden voortaan jaarlijks om de Fred Dijsselbloem Bokaal.
- 26-01-2012Fabulous Food Diners op horecaopleidingen
- 25-01-2012Hubertus Vakschool heeft Top-KOOK-klas
- 23-01-2012Nieuwe vaktitels gastronoom-sommeliers
- 20-01-2012Cas Spijkers Academie Breda van start
- 20-01-2012Onderwijsdebat brengt partijen tot elkaar
- 13-01-2012IHM-opleiding Stenden viert 25-jarig bestaan
- 13-01-2012Amsterdam bekostigt horecastudie minima
- 12-01-2012Emiel Kwekkeboom wint Cas Spijkers Trofee
- 12-01-2012Dortmund wint European Mise en Place Cup
- 11-01-2012Trofee ter nagedachtenis aan Cas Spijkers
- 19-12-2011Limburg zoekt beste aanstormend kooktalent
- 14-12-2011Weinig (kosten) bedrijfsopleidingen horeca
- 09-12-2011'Kok geen oplossing voor iemand die niets kan'
- 07-12-2011ROC van Twente leidt HMSHost-personeel op
- 07-12-2011Genomineerden Hotello of the Year Award 2012
- Ga naar het complete archief van Opleidingen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen
