'Er staan 2.500 horecapanden te koop'

woensdag 27 juli 2011
Photo: Scyza, iStockphoto
Er staan op dit moment zo'n 2500 horecabedrijven te koop. Dat is 15 procent meer dan een jaar geleden.

(Photo: Scyza, iStockphoto)

Dat zegt althans Ben Klinkenberg, partner van het horeca-adviesbureau Readsheren. "Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voorziet een explosieve groei van het aantal aangeboden horecabedrijven. Dit zou kunnen oplopen tot wel 25 procent van alle horecabedrijven (ruwweg 8.000 van de 40.000)."

"We kunnen dus stellen dat de sector het op dit moment zeer zwaar heeft. Vandaar dat Eigen Horeca Makelaar en Raedsheren zich inzetten om deze bedrijven te ondersteunen."

Verkoopklaar
Eigen Horeca Makelaar heeft in samenwerking met het Horeca adviesbureau Raedsheren een dienstenpakket ontwikkeld om horecazaken beter verkoopklaar te maken of soms zelfs te behoeden voor onnodige verkoop. Veel horeca-eigenaren die in problemen zijn geraakt zien de verkoop van hun bedrijf als het laatste redmiddel om een faillissement te voorkomen. Hierdoor ontstaan dikwijls te hoge verwachtingen van de te realiseren verkoopwaarde, wat ten koste gaat van de verkoopbaarheid. Raedsheren helpt met het vergroten van de verkoopbaarheid en probeert onnodige verkoop te voorkomen. Hierdoor wordt de eigenaar veel ellende bespaard. "‘Vaak is het zo dat door relatief eenvoudige aanpassingen de horecazaak beter verkoopklaar gemaakt kan worden", aldus Ruud Verschoor, directeur van Eigen Horeca Makelaar. 

Wijziging bedrijfsformule
Gerard Pabst van Raedsheren: "Veel horecabedrijven raken in moeilijkheden, omdat de eigenaar zich te veel vastbijt in wat zijn oorspronkelijke succes was. Een eenvoudige wijziging in de bedrijfsformule kan soms het tij volledig doen keren."

Alle bij Eigen Horeca Makelaar ingeschreven Horecazaken krijgen een workshop van Raedsheren aangeboden waarin zij leren om hun bedrijf te bekijken door de bril van de aspirant-koper.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
VBennekomvlees (VanBennekomvlees BV)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-27T09:04:06Z
Horecablog (Marjon Prummel)   RT @KHN: Terras,camping,jachthaven,attractiepark, hotel, hapje eten, drankje, ijsje;horeca is klaar voor weer een mooie dag! Succes ondernemers! #KHN

2012-05-27T08:01:37Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @RPlasterk: Morgen naar #Buitenhof. Hoe krijgen we groei, perspectief? In Nederland en in Europa. In samenwerking bedrijven, overheid, onderwijs. 12 u.

2012-05-26T23:46:20Z
coenschelfhorst (Coen Schelfhorst)   RT@Horeca_Entree: Mooie foto van Gerrit Greveling en de oprichters van golfclub The Dutch in Spijk | http://t.co/ebZnvfbH @GGreveling”

2012-05-26T19:41:14Z
riavanfelius (Ria Kristelijn)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:40:44Z
zzwrenesse (Zuid Zuid West)   Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:38:25Z
HellenMassenKHN (Hellen Massen)   McDrive voor ziekenhuisbedden :-)“@FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/Gkjf7Dt1

2012-05-26T17:09:19Z
Yannick567 (Yannick Rietveld)   RT @FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:36:23Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:18:27Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   #frituurwereld: Ben je een ‘harde’ of een ‘zachte’? - Horeca Entree http://t.co/VT5AeqOt

2012-05-26T15:12:34Z