Skills Masters werd geopend door Ali B. en demissionair staatssecretaris Marja van Bijsterveldt. Van Bijsterveldt sprak over de aanpak waarmee jonge vakmensen met een vmbo- of mbo-opleiding door Skills Masters worden geholpen bij hun beroepsoriëntatie en opleidingskansen.

NK Horeca 2010
Eén van de onderdelen van Skills Masters is de halve finale van het NK Horeca 2010. Daar strijden deze dagen diverse horecaleerlingen om de titels Leerling-kok, Leerling-gastheer/-vrouw en Leerling-Kastelein.

De namen van de dagwinnaars zijn:

Leerling-gastheer/-vrouw:
1. Jaymie van der Ree, ROC De Leijgraaf Cuijk (Het Maashotel, restaurant Cuisine de La Meuse)
2. Marieke Smit, ROC Horizon College Heerhugowaard (Restaurant de Bokkedoorns Overveen)
3. Michelle Koning, ROC van Amsterdam (Fraiche, Naarden-Vesting)

Leerling-kok:
1. Gijs Wiggers, SG de Rooi Pannen Eindhoven (Restaurant Aubergine in Steyl)
2. Freddy de Voor, SG de Rooi Pannen in Tilburg (Chateau St. Gerlach in Valkenburg)
3. Sven Bakker, ROC Amsterdam (Amstel Hotel Amsterdam)

Leerling-kastelein:
1. Lineke Roijackers, SG de Rooi Pannen Tilburg (Luden in Breda)

De drie lijstaanvoerders (Van der Ree, Wiggers en Roijackers) gaan sowieso door naar de finale.

SVH Challenge
Naast het kampioenschap vindt ook de SVH Challenge plaats. Dit daagt beursbezoekers uit om in een blackbox tegen elkaar te strijden met activiteiten die in het teken staan van de horeca en het kampioenschap.

De winnaar van iedere ronde zet de strijd buiten de box voort, in een workshop ‘free pouring’ (blind een bepaalde hoeveelheid schenken). De hoofdprijs is een limousinerit van twee uur.

Tweeledig doel
Het doel van de SVH Challenge is tweeledig. Enerzijds wil SVH de bezoekers stimuleren om actiever de wedstrijdkandidaten te volgen. Het SVH NK Horeca is sinds vorig jaar tenslotte naar Skills Masters verplaatst omdat hier de doelgroep waar het NK zich op richt vertegenwoordigd is.

Anderzijds komen de jongeren erachter wat de horeca hen te bieden heeft en of een vervolgopleiding en carrière in de horeca een aantrekkelijke mogelijkheid is.

Deelbron: Horeca.nl op Mindz.

---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep.