CitizenM denkt bij alles in design

donderdag 03 december 2009
CitizenM op Schiphol

Het hotel, de kamers én de branding van het merk zijn gestoeld op goed design bij de jonge hotelketen CitizenM.


Dat zegt CitizenM-eigenaar Rattan Chada, tevens oprichter van Mexx, op Sprout. De keten opende vorig jaar de eerste vestiging op Schiphol, daarna volgde er nog één in het centrum van Amsterdam.

Design
De rol van design bij de ontwikkeling van het concept is en was groot. Zo is het ten eerste de basis van de hotelkamers. "Bij dit soort kleine kamers draait het om efficiency en dan is design een goed hulpmiddel", aldus Chada.

"Vier elementen bleken voor de gast belangrijk te zijn: een goed bed, een goede douche, de sfeer in de kamer en de beschikbare technologie. Op die vier pilaren zijn we verder gaan bouwen."

Branding

De focus op design is trouwens niet alleen terug te zien in de ontwikkeling van het hotel en in de kamerinrichting, maar ook in de branding van het merk. "Bij alles denken we in design. Je kan wel miljoenen aan marketing uitgeven, maar dan moeten de uitingen wel representatief zijn voor je merk."

Duurzaam

De onderneming is bovendien groener dan bji de concurrentie en met minimale bouwinspanning. Chada: "We prefabriceerden de hotelkamers in een eigen fabriek, inclusief de inrichting. Dat bleek niet alleen goedkoper, maar ook de helft groener."

De kamers worden vervolgens gesealed, opgeslagen en daarna op locatie op een gebouwde grondvloer gestapeld. "Het laatste hotel dat we hebben gebouwd was binnen negen maanden klaar, de 215 kamerunits zijn in twee weken op elkaar gestapeld."

Besparingen
Er wordt ook heel wat aan personeelskosten bespaard bij CitizenM. Zo kunnen gasten zelf met een creditcard inchecken en eten en drinken kopen aan een lopend buffet. De fulltimemedewerkers zijn er alleen als ondersteuning; bij het 230 kamers tellende hotel op Schiphol werken 21 fulltimers.

Ten slotte is de roomservice ge-outsourced en gebeurt de distributie van de hotelkamers volledig online, aldus Sprout.

Prijzen
Onlangs nog won CitizenM de award voor 'Best Programme in Human Resources Management' bij de wereldwijde Hospitality Awards. Ook staat het op de 4e plaats in de lijst 'Business Hotels 2009' van CNBC European Business Magazine.


Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Horeca Entree zit ook op
Twitter.  

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
Horecablog (Marjon Prummel)   RT @KHN: Terras,camping,jachthaven,attractiepark, hotel, hapje eten, drankje, ijsje;horeca is klaar voor weer een mooie dag! Succes ondernemers! #KHN

2012-05-27T08:01:37Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @RPlasterk: Morgen naar #Buitenhof. Hoe krijgen we groei, perspectief? In Nederland en in Europa. In samenwerking bedrijven, overheid, onderwijs. 12 u.

2012-05-26T23:46:20Z
coenschelfhorst (Coen Schelfhorst)   RT@Horeca_Entree: Mooie foto van Gerrit Greveling en de oprichters van golfclub The Dutch in Spijk | http://t.co/ebZnvfbH @GGreveling”

2012-05-26T19:41:14Z
riavanfelius (Ria Kristelijn)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:40:44Z
zzwrenesse (Zuid Zuid West)   Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:38:25Z
HellenMassenKHN (Hellen Massen)   McDrive voor ziekenhuisbedden :-)“@FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/Gkjf7Dt1

2012-05-26T17:09:19Z
Yannick567 (Yannick Rietveld)   RT @FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:36:23Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:18:27Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   #frituurwereld: Ben je een ‘harde’ of een ‘zachte’? - Horeca Entree http://t.co/VT5AeqOt

2012-05-26T15:12:34Z
Steef_Tiemeijer (Stefan Tiemeijer)   RT @Horecatrends: Idee voor #chefs? Schijnt al een hit te zijn in het zuiden! http://t.co/6LW8U1Zu Onder het motto: 'the best of both worlds' #bier #campagne

2012-05-26T12:29:38Z