Ze is daarmee naar eigen zeggen het eerste wijntijdschrift ter wereld die dit gedaan heeft. Het gaat dus niet om de elektronische versie van een bestaande editie, maar om een speciaal voor de iPad geproduceerd tijdschrift. Die overigens geen advertenties bevat.

Jancis Robinson
Deze eerste, Engelstalige editie is helemaal gewijd aan Jancis Robinson, één van de bekendste wijnschrijvers ter wereld. Over het idee van een app was Robinson – ook een fervent twitteraar – meteen enthousiast.

In haar editorial bij de iPadversie van By the Grape schrijft ze: "I am very excited to be part of this new way of presenting information about wine. (...) What you have here is something completely new, an amalgamation of my views and experiences."

Documentaire
Het tijdschrift bevat een eveneens speciaal voor de iPad gemaakte documentaire, opgenomen in Robinsons tweede huis in de Languedoc. Daarnaast staan er natuurlijk artikelen en interviews in, quotes van wijnhelden als Hugh Johnson en Gary Vaynerchuk en een column van Hubrecht Duijker.

De applicatie is te koop voor 2,99 euro.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.